SITE INSPECTION

valutazione oggettiva e professionale di una struttura ricettiva o ristorativa

Si definisce site inspection una visita da parte di personale altamente qualificato per una valutazione oggettiva e professionale di una struttura ricettiva o ristorativa.

Il nostro team è composto da giornalisti, consulenti food & beverage (tra i quali chef e sommelier di importanza internazionale), esperti del settore dell’hospitality e della ristorazione.

Molto spesso coloro che sviluppano un format non hanno la possibilità di verificarne l’andamento e di valutare con obiettività ogni processo.

I nostri esperti avranno modo di valutare sul campo ogni aspetto dell’esperienza (decoro della location, accoglienza, tempi di servizio, menu, personale di sala etc).

Una volta individuati i punti di intervento, verranno forniti tutti gli strumenti per soluzioni concrete ed efficaci.

È possibile richiedere una consulenza inviando una richiesta via mail o telefonando a:

HONOR CONSULTING

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